安菲云每日電訊：自從10月馬云在云棲大會上提出未來的電子商務將被“新零售”取代之后，“新零售”的概念便橫空出世。一時間，業(yè)界關(guān)于“新零售”的討論高潮迭起，大有取代傳統(tǒng)電商成為新商業(yè)主旋律之勢。

天下大勢，分久必合，合久必分

天下大勢，分久必合，合久必分?？v觀歷史上的分分合合，都有它的發(fā)展趨勢，而互聯(lián)網(wǎng)電商和傳統(tǒng)零售，也不例外。

在電商興起之初，曾一度不被傳統(tǒng)零售看好，直到電商以銳不可擋的姿勢異軍突起，并逐步占領(lǐng)了年輕人的消費市場。傳統(tǒng)零售企業(yè)遭到了嚴重的沖擊，沃爾瑪、家樂福等零售業(yè)大佬也難逃關(guān)店的危機。傳統(tǒng)零售感受到了電商給市場帶來的巨大變革和機會，一些線下零售企業(yè)也紛紛涉足電商，如蘇寧跟阿里合作，沃爾瑪和京東合作，傳統(tǒng)企業(yè)與電商之間的融合越來越緊密。

而電商在經(jīng)歷的瘋狂增長之后，也開始遇到了自身的天花板。增長速度大幅放慢，流量成本越來越高，線上流量和市場格局基本穩(wěn)定，虛擬場景帶來的真實體驗感太少。根據(jù)馬斯洛需要層次理論，人在滿足了最基本的生理需求之后，就會向更高層次的需求出發(fā)，從單純的購買商品，到追求內(nèi)心的感受和共鳴。如三只松鼠，在網(wǎng)絡品牌之中脫穎而出后，開始涉足實體店，把線下作為一個體驗點，串聯(lián)虛擬和物理兩大空間，在這個過程中埋入文化、情感，從而連接人和品牌，實現(xiàn)服務升級。

其實，線上無法完全取代線下，線下也無法完全逼退線上，就像曾經(jīng)馬云和王健林的一億賭局，最后不再爭個輸贏。合作才是推動歷史前進的滾滾車輪，擁抱變化順勢而為才是企業(yè)的應對之策。打破自我封閉的狀態(tài)，二者互相取長補短，不失為一個雙贏的優(yōu)化選擇。也正是在這種自愿性的雙向選擇中，新零售橫空出世。

如何解讀“新零售”之“新”

所謂新零售，顧名思義，是相對于“舊零售”，即傳統(tǒng)的線下零售模式而言。其創(chuàng)新之處在于它是一種場景化零售。通過給消費者營造一個線上線下互通的場景，讓顧客身臨其境的感受這個場景給身心帶來的愉悅。在這個場景中，消費者既可以獲得產(chǎn)品知識，體驗到來自產(chǎn)品本身的快樂；又可以感受到來自周邊的氣氛烘托出的妙趣橫生的娛樂場合。

“新零售”之“新”，還在于新技術(shù)帶來的購物體驗的提升和企業(yè)運營效率的提高。從前端來說，新技術(shù)可以提升消費者的用戶體驗。如近期在杭州開設(shè)的“無人零售店”淘咖啡，只要登陸淘寶賬號，輸入支付密碼后，便可以進店點餐購物，拿了然后走人，無需排隊收銀。大大節(jié)約了消費者排隊的時間，提升了購物體驗。從后端來說，新技術(shù)可以實現(xiàn)軟件系統(tǒng)升級，便于貨品管理、供應鏈管理和營銷運營。如匠籽尋寶，企業(yè)可以在系統(tǒng)后臺隨時管理商品的價格、庫存等；可以設(shè)置不同的營銷活動刺激消費；通過返銷系統(tǒng)，既可以成為供應商，也可以成為分銷商，實現(xiàn)了企業(yè)效率的增長和成本的節(jié)約。

馬云在云棲大會上說，未來的十年、二十年將沒有電子商務，取而代之的是“新零售”。線上線下和物流結(jié)合在一起，才會產(chǎn)生新零售。新零售既是對傳統(tǒng)零售的迭代，也是對電子商務的優(yōu)化。

新零售的核心：消費場景的創(chuàng)造和運營

新零售的出現(xiàn)，表面上看是傳統(tǒng)零售和電商面對各自的瓶頸采取的優(yōu)勢互補，而內(nèi)在是當前消費主力在購物體驗上的更高層級追求，即消費升級。

當前80后90后已經(jīng)成為市場的消費主力，他們不再滿足于為了基本生活需要而追求的物品功能，更希望在整個購物過程中能夠感受到符合自己預期的氛圍和場景，他們愿意為由人物、故事、空間所組成的觸動他們內(nèi)心的場景而付費。這便是新零售必須要面對的問題。

擔任阿里巴巴集團CEO的張勇，在初召開的阿里電商業(yè)務管理者大會上，明確了電商的四大方向：聚焦消費者體驗，繁榮生態(tài)、賦能商家和消費升級，到其解讀新零售為：人、貨、場（景），其成功與否核心就是圍繞人、貨、場商業(yè)元素的重構(gòu)能不能有效，能不能真正帶來效率。

盒馬鮮生，是新零售一個很好的嘗試。它從三餐場景精準切入，所有商品、加工都是圍繞餐桌。每件商品都有各自的電子標簽，消費者通過app掃碼就可獲取商品信息并在線下單；店內(nèi)干凈整潔，環(huán)境舒適，還設(shè)有百貨、鮮花等商品區(qū)，基本滿足人們的生活需求；盒馬鮮生還學習了意大利的Eataly，門店內(nèi)設(shè)餐廳，消費者在店內(nèi)選購了食材之后還可以即買即烹，現(xiàn)場加工品嘗，深受消費者歡迎，提升了到店客流的轉(zhuǎn)化率和線下體驗，也帶動了整個客流的高速增長。盒馬鮮生整個門店完全按全渠道經(jīng)營的理念來設(shè)計，完美實現(xiàn)了線上和線下的全渠道整合，成績斐然。

消費場景一定要根據(jù)具體的“場”去決定不同的“景”，讓場景營造出的氛圍能夠真正打動你的目標客群。Amazon的貝索斯先生說：“成功沒有神奇的妙方，關(guān)鍵是要搶在別人前。”面對新零售的挑戰(zhàn)和機會，我們應保持樂觀和無畏，快速行動搶占先機。